El USDA y la FDA solicitan información sobre las fechas en el etiquetado de alimentos, con el objetivo de proporcionar mayor claridad, transparencia y ahorro de costos para los consumidores en los Estados Unidos

El USDA y la FDA solicitan información sobre las fechas en el etiquetado de alimentos, con el objetivo de proporcionar mayor claridad, transparencia y ahorro de costos para los consumidores en los Estados Unidos

PR Newswire

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SILVER SPRING, Md., 4 de diciembre de 2024 /PRNewswire/ — La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) anunciaron hoy una Solicitud de Información (RFI, por sus siglas en inglés) conjunta sobre las fechas en el etiquetado de alimentos, que incluye el uso de términos como «Sell By» (vender hasta), «Use By» (Usar hasta) y «Best By» (Mejor antes de). La RFI solicita información sobre las prácticas y preferencias de la industria para el uso de fechas en el etiquetado, resultados de investigaciones sobre la percepción de los consumidores sobre las fechas en el etiquetado y cualquier impacto que las fechas en el etiquetado puedan tener en el desperdicio de alimentos y los costos de los comestibles. Por ejemplo, las preguntas en la RFI incluyen qué productos contienen fechas en el etiquetado y qué criterios se utilizan para decidir qué frase utilizar y qué fecha incluir. La RFI también cuestiona cómo los consumidores interpretan la información de las fechas en el etiquetado, incluyendo si esta información crea confusión en los consumidores, en especial, si estos creen que las fechas determinan que los alimentos son inocuos cuando, en realidad, indican la calidad, o si esta información tiene impacto en las decisiones al comprar o desechar alimentos. Por último, hay preguntas que exploran las relaciones entre las fechas en el etiquetado, el desperdicio de alimentos y los gastos del hogar.

El Servicio de Inspección e Inocuidad de los Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA y la FDA tienen en conjunto una amplia jurisdicción y supervisión sobre el suministro de alimentos de los Estados Unidos. Tienen la responsabilidad de asegurarse que las etiquetas de alimentos de los productos sobre los que cada uno tienen jurisdicción sean veraces y no confusas. La información que se recopile en la RFI puede servir para desarrollar futuras decisiones normativas, guías o campañas de educación para el consumidor sobre el etiquetado de la fecha en los alimentos, con el fin de ayudar a reducir el desecho prematuro de alimentos saludables e inocuos.  

«Se ha estimado que alrededor del 20 % del desperdicio de alimentos en el hogar se produce por la confusión de la variedad de términos diferentes para las fechas en el etiquetado de productos alimenticios. La información recopilada nos ayudará a entender la percepción de los consumidores de términos como ‘Sell By’ (Vender hasta), ‘Use By’ (Usar hasta) y ‘Best By’ (Mejor antes de), dijo el comisionado adjunto de la FDA para el Programa de Alimentos para Humanos, Jim Jones. «Esperamos reunir información valiosa para determinar cómo las fechas en el etiquetado pueden facilitar a los consumidores saber si un alimento sigue estando en buenas condiciones para consumir y evitar el desperdicio. La FDA se compromete a hacer todo lo posible para apoyar la toma de decisiones informadas y sólidas que beneficien a los consumidores de los Estados Unidos».

«Las etiquetas de los alimentos contienen una gran cantidad de información para los consumidores, incluida la fecha de ‘best if used by’ (Mejor si se usa antes) de un producto alimenticio», dijo el subsecretario de Inocuidad Alimentaria del USDA, el Dr. Emilio Esteban. «A través de esta solicitud de información, esperamos saber más sobre cómo se determinan esas fechas en el etiquetado y si confunden a los consumidores y conducen a un desperdicio innecesario de alimentos». 

La acción de hoy es una de las muchas acciones que se tomarán en respuesta a la Estrategia Nacional para Reducir la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos y Reciclar Productos Orgánicos, que publicó la FDA, el USDA y la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés) en junio de 2024. El USDA estima que una familia promedio de cuatro personas gasta por lo menos $1,500 cada año en alimentos que terminan sin consumir y el EPA estima que, en 2019, se generaron 66 millones de toneladas de alimentos desperdiciados en los sectores minoristas, de servicios y residenciales de alimentos, y la mayoría de estos desechos (alrededor del 60 %) se enviaron a vertederos. La Estrategia Nacional establece un camino que permitiría a los Estados Unidos cumplir su meta nacional de reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos en un 50 % para 2030, lo que ayudaría a minimizar el impacto ambiental del desperdicio de alimentos y los costos para las familias en los Estados Unidos.

En respuesta al borrador de la Estrategia Nacional para Reducir la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos y Reciclar Productos Orgánicos, la FDA y el USDA recibieron más de 9,800 comentarios que alentaban a actualizar los requisitos federales de las fechas en el etiquetado, incluida la estandarización del etiquetado. Las personas que realizaron comentarios señalaron que los fabricantes de alimentos usan una variedad de frases como «Sell By» (Vender hasta), «Use By» (Usar hasta) y «Best By» (Mejor antes de) en las etiquetas de los productos para describir las fechas de forma voluntaria. Según las personas que realizaron comentarios, el uso de diferentes frases para describir las fechas puede causar confusión en los consumidores y conducir a la eliminación prematura de alimentos saludables e inocuos porque ha pasado la fecha impresa en el paquete. La RFI trata de explorar las cuestiones planteadas en esas observaciones al solicitar a las partes interesadas información que tengan relacionada con este tema. 

Tanto la FDA como el USDA recomiendan actualmente que el sector de la industria alimentaria aplique de forma voluntaria la fecha en el etiquetado de alimentos basada en la calidad «Best if Used By» (Mejor si se usa antes de), que señala la fecha después de la cual la calidad puede disminuir, pero el producto aún puede consumirse. Aunque la FDA y el USDA alientan el uso de la frase «Best if Used By» (Mejor si se usa antes de), las regulaciones federales actuales no prohíben que la industria use otras frases para las fechas en el etiquetado, como «Sell By» (Vender hasta) o «Use By» (Usar hasta), si son veraces y no son confusas. 

Las personas tendrán 60 días para brindar comentarios en respuesta a una o más de las 13 preguntas planteadas. Puede encontrar más información sobre cómo enviar un comentario aquí. 

La FDA, una agencia del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, protege la salud pública garantizando la inocuidad, eficacia y seguridad de los medicamentos para uso humano y veterinario, vacunas y otros productos biológicos para uso humano, y dispositivos médicos. La agencia también es responsable por la inocuidad del suministro de alimentos, cosméticos, suplementos dietéticos, productos electrónicos que emiten radiación y de regular los productos de tabaco de nuestra nación.

Información para los medios de comunicación: Gloria Sánchez-Contreras, 301-796-7686, [email protected] 

Información al consumidor: 888-INFO-FDA

www.FDA.gov/Espanol 

U.S. Food and Drug Administration (FDA) logo

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Cision View original content:https://www.prnewswire.com/mx/comunicados-de-prensa/el-usda-y-la-fda-solicitan-informacion-sobre-las-fechas-en-el-etiquetado-de-alimentos-con-el-objetivo-de-proporcionar-mayor-claridad-transparencia-y-ahorro-de-costos-para-los-consumidores-en-los-estados-unidos-302323160.html

FUENTE U.S. Food and Drug Administration

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  6. Tengo varias preguntas sobre esto a ver si me podiais aclarar:
    -¿Puedo hacer un ingreso regular de 800 euros y me cobran 0euos de comisiones y mto.?
    -¿Puedo sacar el dinero cuando quiera?,¿todo ó tengo entendido que hay que mantener un mínimo de 100 euros los 30 meses?
    -No necesito pero me obligan a sacar una tarjeta de débito que me cuesta 11 euros el primer año y 22 euros la renovación, también otra de credito que me cuesta 0 euros el primer año y 35 euros la renovación.
    ¿Hay que mantenerlas 13 meses?
    ¿Puedo cancelar alguna de ellas desde el principio?
    ¿Puedo cancelar alguna de ellas antes de la renovación?
    ¿Hay alguna tarjeta de credito más barata?
    Aparte de la cuenta nómina he visto que también que para que te den la tv también se puede sacar una cuenta tarifa plana básica o personal, ¿sabeis algo de estas cuentas?¿que requisitos tienen?
    Muchas gracias a todos por responder

  7. Yo fui a informarme y te cuento. Únicamente admiten los ingresos regulares en el caso de que seas autónomo. Te abren una cuenta Tarifa Plana Cero que está exenta de comisiones y presenta alguna ventaja más. Sobre dejar un mínimo de saldo en la cuenta no es necesario, pero sí te obligan a mantener varias tarjetas durante los 30 meses con un coste aproximado de 100 euros anuales.

  8. hola buenas!
    me llamo javi y estoy dudando de que banco, me puede dar mas beficios, sin sorpresas por domiciliar la nomina, ya que llevo años en la caixa y no me da nada ningun beneficio. es mas me rechazan los prestamos que solicito, ni siquiera una targeta de credito, por alegan de que siempre esta a cero la cuenta, yo cuando cobro la nomina dejo el dinero para los pagos, y saco el resto, pues no me fio, de que un dia me quede sin dinero, ya que esta todo muy mal, corre riesgo mi dinero o mis ahorros en el banco?? muchas gracias y un cordial saludo.
    javi

  9. NO TE EXTRAÑE QUE NO TE DEN LOS PTMOS, PORQUE LO QUE VEN ES QUE NO TIENES CAPACIDAD DE AHORRO PORQUE SIEMPRE DEJAS LA CTA. EN MINIMOS, ASI NINGUN BANCO TE LO VA A CONCEDER. TAMBIEN ES VERDAD QUE LA CAIXA, COMO TANTAS OTRAS CAJAS, TIENE EL PUÑO CERRADO PARA LOS RIESGOS, PARA REMONTAR. NO TE PREOCUPES, QUE POR UNA NOMINA NO CREO QUE NINGUN BANCO SE COJA LAS MANOS. LOS QUE SE TIENEN QUE PREOCUPAR SON LOS QUE TIENEN DÉPÓSITOS Y FONDOS EN BANCOS DE DUDOSA ACTIVIDAD. LA GENTE SE PIENSA QUE PORQUE LES DEN UN 7% YA ES UN GRAN BANCO Y SE EQUIVOCAN. LO QUE LES PASA ES QUE EL BANCO DE ESPAÑA LES PRESTA EL DINERO MAS CARO Y POR ESO OPTAN POR CONSEGUIRLO EN EL MERCADO MONETARIO, Y SI EL BANCO DE ESPAÑA NO SE FIA DE ELLOS, VA Y SE FIA LA GENTE. QUE LOS BANCOS NOES LA ADMON PUBLICA, ABRAN OS OJOS.

  10. Hola , cuando vallais al banco queos dejen lo que hay que pagar de irpf y de iva sobre el valor de la tele ya que en la mayoria de bancos esto no lo dicen y luego llagan las sorpresas .A mi ya me ha pasado con la promoción del portatil y nunca me hablaros de esto . Cuidado

  11. Yo he estado calculando y la tele entre unas cosas y otras te sale sobre unos 250euros que tampoco regalan tanto .Hay oficinas en las que han dado la occión de poner un dinero a plazo fijo a 12meses de 9300euros o 6800euros a 18 meses.

  12. No es ningún chollo. Te obligan a contratar dos tarjetas de crédito que tienes que pagar porque las tienes que mantener 13 meses por lo menos y además llevan unos costes desproporcionados si las utilizas. En total, no usando las tarjetas y anulándolas una vez cumplidos los 13 meses puedes ahorrar unos 38 euros con respecto al precio de ese televisor en una gran superficie. Y además luego vendrá que te cobran para hacienda la retención correspondiente, por lo que probablemente incluso en las mejores condiciones te cueste más que si ahorras un poco y lña compras directamente.

  13. Creó que teneis toda la razón, que aqui no te regalan nada, ya que a mí me paso con unas sartenes que regalaban el banco bilbao, que al final entre el irpf y el descuento de Hacienda, al final me salieron caras, así es que no os tomen el pelo, que al final siempre esta la letra pequeña que es la que nos joroba, por no decir otra cosa.

  14. Yo saque el portatil y ahora me he sacado la TV LCD 32. Estas promos no hay que declararlas. No es obligado domiciliar nomina. Si, meter en la cuenta 800€ todos los meses en un margen de 10 dias. Cero matacero, pero cero,cero, cero de gastos de mantenimiento, ni por recibos, ni por el correo a casa, ni por transfer. Las tarjets gratis el 1er año. Resto fuera. Dadas de baja Menos la de debito. Banesto no pierde nada, ganar, gana clientes que es el proposito de esta promo. Precio de portatil y tv 32 en mercao unos 900€ los 2. En banest 197€. Los hay mejores, nos ha jodio! portatiles a 1200€, TV LCD 32 a 1000€. Señores, son lentejas. Relacion calida-precio-promo es cojonud…….Un saludit a los viandantes.

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  20. hola , no se si llegara mi comentario pero os voi a esplicar. esto es el cuento de la abuela. mira yo tengo el portatil. y he cogio tab la tele, pero sabeis ke?, me ha pasado de todo. os esplico. primero me cobran 74 euros y 25 euros de unas tarjetas que yo no las he visto aparecer por mi casa , me cabreo con el banco. llamo y pido esplicaciones. me dicen que van en la promocion, nunca jamas nadie me informo de las tarjetas, no me devuelven el dinero. me cabreo y me dicen que llame aun numero de tefono para darlas de baja, se pasan los dias, intentamos darlas de baja. largas y larga, que si este numero de tefono que si el otro bla bla bla. conseguimos hablar y nos dicen que tenemos que cambiar el contrato a tarifa plana o no se ke historias, llamando al banco se pasan los dias, largas y largas. me cabreo y estoi por suspender todo, me dicen que si lo quiero cambiar y dar de baja las tarjetas que nunca he tenido. tengo que pagar comisiones cada seis meses de doce y pico euros, y que si no quiero que me cobren comisiones tengo que ir todos los meses al banco a hacerlo yo, ufffffffffff.aun hay mas. me dan de baja y me hacen la tarifa plana, se equivocan un monton de veces. me hacen pasar muchos cabreos.y al final cuando llego a casa me han cobrado 25, 50 euros. y llamo por telefono y se lo digo , me dicen claro por dar de baja la otra cuenta , la madre que los pario. ladrones. o sea os digo que la tele no sale regalada, se la cobran y muy bien cobrada , nadie da nada por nada. en cuento termine de pagar lo que debo quito todas las cuentas del banesto.espero que alguien me lea y que me conteste gracias .

  21. Banesto ha jodido a mi marido y a un amigo tambien. Para mi, despues de Banco de Andalucía son los peores. Y quieran creerlo o no ni la television ni el portátil te lo regalan.. como no cumplas cualquiera de las reglas te sancionan con 300 y pico de euros.. porque nos hemos mudado de casa y los recibos domiciados se cortaron «temporalmente» la sancion fue de mas de 300 euros.. y el cabreo q te llevas cuando ves lo q te han descontado y luego para ir a reclamarlos.. y como te tratan !! en fin.. espero que Banesto sea lo primero en undirse en el fin del mundo!!

  22. CHOLLO!!!!!!!!!JAJAJAJAJA…….NO ES NINGUN CHOLLO!!!!!!! te cobran 100 € de gastos de manipulacion, mas 150 € en tarjetas durante 2 años, mas 6 € mensuales de mantenimiento de cuenta durante 30 meses, total que pagas 630 Euros por un ordenador o una TV que su valor seguro que no llega a 500 €. Y encima si vas a cancelar la cuenta cuando cumples los 30 meses requeridos te hacen esperar dos horas para decirte que no tienen linea de telefono para dar de baja la cuenta, cosa que no para nunca cuando vas a contratarlo. Y del trato que dispensan….., es el mismo que si vas con un fajo de billetes de 500 € por los CO-JONES

  23. Banesto «premia», menuda falacia…
    No hay ningún banco que premie a nadie.
    BANESTO NECESITA NUESTRAS NÓMINAS, Y EN CUANTO VAS UN POCO JUSTO, COMO BUENOS JUDÍOS Y ÁVAROS QUE SON, TE ACOSAN Y MACHACAN, Y TE SACAN HASTA LAS ENTRAÑAS EN COMISIONES.
    DESPUÉS EL ESTADO APOYA A LOS BANCOS, CON LA EXCUSA DE QUE SI CAEN LOS BANCOS CAEMOS TODOS. LOS BANCOS NECESITAN UN BOICOT DE VEZ EN CUANDO, PARA QUE NO NOS RESTREGUEN POR LA CARA SUS BENEFICIOS.

  24. POR CIERTO, LO QUE MÁS FASTIDIA A UN BANCO ES UNA RECLAMACIÓN EN LA OFICINA DEL CONSUMIDOR Y OTRA AL BANCO DE ESPAÑA.
    ES POR DAR PISTAS…